Zarejestruj

Projekty »

Cola – nie tylko napój

:: Projekt U034 (Szczegóły)
Adresaci
szkoła podstawowa - klasy V-VIII, szkoła ponadgimnazjalna
Forma prezentacji
doświadczenie, laboratorium
Nauki i sztuki
n. chemiczne
Przedmioty
chemia
Organizator
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Wydział Chemii
Autorzy
dr Mateusz Ochab (kierownik),
dr Iwona Gęca, mgr Marzena Adamczyk
Terminy
Czas trwania projektu: 2 godz. (90 min.)
Edycja zakończona
Poniedziałek 2019-09-16 10:00 - 12:00
Wolne miejsca: 2
Edycja zakończona
Środa 2019-09-18 10:00 - 12:00
Brak wolnych miejsc
Edycja zakończona
Środa 2019-09-18 12:00 - 14:00
Termin dodatkowy
Wolne miejsca: 2

Miejsce realizacji: Wydział Chemii - Duża Chemia (328)
Adres: Lublin, Plac Marii Curie-Skłodowskiej 3

Inne projekty w tym miejscu

Coca-Cola jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych napojów gazowanych, którego formuła została opracowana przez farmaceutę, J. S. Pembertona z Atlanty w USA. Nazwa napoju wiąże się z zastosowaniem w pierwotnej recepturze liści koki i orzechów koli. Obecnie w swoim składzie nie ma tych składników, chociaż receptura napoju jest pilnie strzeżona. Oprócz wody i cukru zawiera barwnik (karmel), kofeinę oraz kwas fosforowy. W trakcie warsztatów uczestnicy oznaczą zawartość fosforanów w napoju typu cola metodą spektrofotometrii. Sprawdzą czy odczyn (pH) napoju jest bardziej kwasowy niż kwasu żołądkowego. Cola –  jest nie tylko napojem: podczas warsztatów uczestnicy sprawdzą czy jest dobrym odrdzewiaczem oraz czy może stanowić źródło energii elektrycznej. A co gdyby tak z coli zrobić lampę lava…?

  • Foto