Miejsce realizacji: Uniwersytet Przyrodniczy - Rektorat (419)
Adres: Lublin, ul. Akademicka 13

W trakcie warsztatów poznamy kuchnię molekularną, czyli gałąź gastronomii łączącą sztukę kulinarną i naukę. Dowiemy się też, co się kryje pod barwą warzyw i owoców i dlaczego warto włączać je do swojej codziennej diety! Po krótkim wprowadzeniu dzieci będą mogły samodzielnie wykonać napój w stylu bubble tea na bazie soków owocowo-warzywnych świecący w ciemności oraz sprawdzić, co się kryje w skórce owoców i warzyw!