Miejsce realizacji: Collegium Universum (109)
Adres: Lublin, ul. dra Witolda Chodźki 1

Woda i olej to dwie ciecze, które nie mieszają się ze sobą. Jednak postępując w odpowiedni sposób można to zmienić. Tak powstają emulsje. Stosowane są
one szeroko: w farmacji, kosmetyce, przemyśle spożywczym i wielu innych.
Emulsje można zdefiniować jako płynną postać leku stanowiącą układ niemieszających się ze sobą faz ciekłych, przeznaczoną do użytku wewnętrznego lub
zewnętrznego. W zależności od właściwości składników, emulsja może być typu: olej w wodzie albo woda w oleju.
Na pokazie będzie można poznać ciekawe informacje o emulsjach. Będzie można także zobaczyć jak, różnymi metodami, otrzymać emulsję i zbadać jej typ.