Projekty »
Badania udarowe owoców i warzyw
| :: Projekt UP019 (Szczegóły) | |
| Terminy |
| Czas trwania projektu: 1 godz. (45 min.) |
Miejsce realizacji: Centrum Innowacyjno-Wdrożeniowe Nowych Technik i Technologii w Inżynierii Rolniczej (247)
Adres: Lublin, ul. Głęboka 28
Celem pokazu jest przedstawienie możliwości badań reakcji mechanicznej owoców i warzyw w warunkach obciążeń udarowych. Omówione zostaną metody określania progu obicia, a więc granicy, przy której można zaobserwować początek uszkodzenia struktury komórkowej rośliny.