Miejsce realizacji: Uniwersytet Przyrodniczy - Rektorat (345)
Adres: Lublin, ul. Akademicka 13

Na wykładzie uczestnicy będą mogli zapoznać się z produktami pszczelimi, zostaną omówione poszczególne produkty. Przedstawione i omówione zostaną różne odmiany miodów od tych najbardziej znanych do najrzadszych odmian. Słuchacze zostaną zapoznani z definicją zafałszowania żywności oraz jak się fałszuje miód, metody wykrywania zafałszowań w miodzie.