Projekty »
Dlaczego czerwona kapusta nie jest niebieska?
| :: Projekt U (Szczegóły) | |
| Terminy |
| Czas trwania projektu: 1 godz. (45 min.) |
Miejsce realizacji: Wydział Matematyki, Fizyki i Informatyki - Budynek C (FVI)
Adres: Lublin, pl. Marii Curie-Skłodowskiej 1
Lublisz eksperymentować? Jeżeli tak, to ten projekt jest dla Ciebie.
Widziałeś jaki kolor ma czerwona kapusta po ugotowaniu. Dlaczego zmienia kolor? Odpowiedź na to pytanie pokaże nam, co się dzieje podczas gotowania warzyw. Podczas warsztatów wykonasz kilka eksperymentów chemicznych i dowiesz się dlaczego gotowana czerwona kapusta jest niebieska, a sałatka z niej znowu czerwona.
