Miejsce realizacji: Collegium Universum (153)
Adres: Lublin, ul. dra Witolda Chodźki 1

Dobre bakterie, czyli probiotyki zostały odkryte w pierwszych latach XX wieku. Pojęcie probiotyk pochodzi od greckich słów „pro bios”, czyli dla życia i oznacza żywy mikroorganizm. Do bakterii probiotycznych zaliczamy gramdodatnie ziarenkowce z rodzaju Streptococcus oraz gramdodatnie pałeczki z rodzajów: Lactobacillus, Lactococcus, Bifidobacterium, a także grzyby Saccharomyces boulardii. Naturalnym środowiskiem występowania bakterii probiotycznych poza przewodem pokarmowym człowieka są błony śluzowe jamy ustnej i dróg rodnych. Jednym z najlepiej zbadanych korzystnych efektów stosowania probiotyków jest ich podawanie w trakcie kuracji antybiotykowej i po jej zakończeniu. Udowodniono, że szczepy probiotyczne przywracają naturalny, właściwie funkcjonujący układ mikrobioty jelitowej, zmniejszają częstość występowania biegunek podróżnych, łagodzą przebieg i skracają czas trwania niektórych biegunek bakteryjnych i wirusowych. Nie ma wątpliwości, że mikrobiota jelitowa i jej pożądana modyfikacja z wykorzystaniem preparatów i produktów probiotycznych może wpływać na ogólną poprawę zdrowia. Stosowanie probiotyków może zabezpieczyć człowieka, przynajmniej częściowo, przed wieloma, tzw. chorobami cywilizacyjnymi.