Miejsce realizacji: Wydział Biologii i Biotechnologii (0124B)
Adres: Lublin, ul. Akademicka 19

Rośliny od wieków były wykorzystywane przez człowieka. Na początku swoją wiedzę opierał on na przypadkowych obserwacjach, kierował się potrzebą ratowania życia, opatrywania ran, rytuałami religijnymi. Nacierał się pachnącymi ziołami aby dostosować się bądź wyróżnić w otoczeniu. Wykorzystywał całe rośliny lub ich części, z reguły te które zawierały najwięcej związków biologicznie czynnych (m.in., olejków eterycznych, alkaloidów, garbników, glikozydów). Współczesna farmakologia oraz kosmetologia coraz częściej wprowadzają do receptur produktów surowce pochodzenia naturalnego. Potrzebujemy roślin zarówno po to, żebyśmy byli zdrowi, ale także na długo zachowali młody, atrakcyjny wygląd. Związki w nich zawarte pobudzają m.in. procesy odnowy komórek oraz zwiększają ich zdolność do przyswajania substancji odżywczych, działają pobudzająco lub tonizująco na organizm człowieka.

Organoleptycznie, za pomocą prostych kluczy i sprzętu laboratoryjnego, uczestnicy warsztatów będą mogli samodzielnie rozpoznawać różne rodzaje surowców tkankowych (kwiaty, owoce, korzenie, liście) oraz beztkankowych (olejki, oleje, miody) z roślin, które znajdują zastosowanie w lecznictwie i kosmetologii.