Projekty »
Wysokie ciśnienia w utrwalaniu żywności
| :: Projekt UP345 (Szczegóły) | |
| Terminy |
| Czas trwania projektu: 1 godz. (45 min.) |
Miejsce realizacji: Centrum Innowacyjno-Wdrożeniowe Nowych Technik i Technologii w Inżynierii Rolniczej (102)
Adres: Lublin, ul. Głęboka 28
Zaprezentowanie w przystępny sposób zagadnień związanych z nowoczesnymi wysokociśnieniowymi technologiami utrwalania żywności będącymi alternatywą do uzyskiwania żywności prozdrowotnej.