Projekty »
Wytwórnia babcinych nalewek
:: Projekt UM (Szczegóły) | |
Początek |
Niedziela 2022-09-11 10:00 Edycja zakończona |
Miejsce realizacji: Lubelski Piknik Naukowy (stoisko piknikowe)
Adres: Lublin, ul. Dworcowa 11
Nalewki są rodzajem leku galenowego. Mają one postać niezagęszczonego preparatu roślinnego otrzymywanego w drodze ekstrakcji suchego surowca roślinnego rozpuszczalnikiem, którym najczęściej jest etanol lub jego mieszanina z wodą. Nalewki szybko wyemigrowały z aptecznych szaf do domowych kredensów leczyć ciało i radować duszę. Tradycja ich przygotowywania kultywowana jest do dziś, a tajemnice rodzinnych receptur przekazywane z pokolenia na pokolenie. W warunkach domowych specyfik ten przygotowywany jest z nastawu owoców lub ziół na mocnym alkoholu. Zachowanie tego dorobku naszej kultury wymaga jednak by zwyczaj nalewkarski praktykować także w bardziej otwartej, pozwalającej na popularyzację formie.
Prezentowany projekt piknikowy ma za zadanie przedstawić uczestnikom niedomowe metody otrzymywania różnych nalewek. Podczas prezentacji zostanie pokazana metoda otrzymywania nalewki z wybranej substancji roślinnej. Zaprezentowana i opisana zostanie aparatura (perkolator) do otrzymywania nalewek leczniczych, które można kupić jako gotowe preparaty w aptece. Uczestnicy zapoznani zostaną również z działaniem najczęściej wykorzystywanych w lecznictwie nalewek.