Projekty »
Białka roślinne: moda czy konieczność
:: Projekt UP026 (Szczegóły) | |
Początek |
Niedziela 2022-09-11 10:00 Edycja zakończona |
Miejsce realizacji: Lubelski Piknik Naukowy (stoisko piknikowe)
Adres: Lublin, Plac Teatralny 1
Projekt dotyczy zastosowania koncentratów białek roślinnych. Uczestnicy zostaną zaznajomieni ze składem takich preparatów ze szczególnym uwględnieniem składu aminokwasowego. Na stoisku będzie możliwa degustacja produktów na bazie koncentratów białek roślinnych. Uczestnicy zostaną zapoznani z zasadami komponowania roślinnych składników diety w celu otrzymania prawidłowego składu aminokwasowego.