| # | Początek | Nazwa | Miejsca | |
| niedziela 2024-09-15 |
| UP030 | 10:00 | Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego sercem uczelni
mgr Ewa Stępień, mgr inż. Radosław Kowalik, mgr inż. Małgorzata Nowak, mgr Justyna Kamińska, mgr inż. Marzena Kopińska, Zdzisława Zań | Wstęp wolny | Edycja zakończona |
| K098 | 10:00 | Jadalne owady - żywność przyszłości?
dr Ewa Sajnaga, dr Magdalena Lis, dr Marcin Skowronek, dr Waldemar Kazimierczak, lic. Agnieszka Rokita | Wstęp wolny | Edycja zakończona |
| U277 | 10:00 | Smacznie, zdrowo, kolorowo – inspirujące książki kucharskie w zbiorach Biblioteki Głównej UMCS dla młodych miłośników sztuki kulinarnej
mgr Barbara Woźniak, mgr Anna Babicz, mgr Kinga Dobrowolska, mgr Agnieszka Gryz, mgr Iwona Mielniczuk | Wstęp wolny | Edycja zakończona |
| UP390 | 10:00 | Suplementacja w sporcie
prof. dr hab. inż. Stanisław Mleko, dr hab., prof. uczelni Marta Tomczyńska-Mleko, dr hab. inż. Marta Wesołowska-Trojanowska, dr Piotr Janas, dr hab., prof. uczelni inż. Marzena Brodowska, dr inż. Aneta Kramek | Wstęp wolny | Edycja zakończona |
| UP415 | 10:00 | Tradycyjne potrawy lubelskie oparte na dawnych gatunkach i odmianach zbóż
dr hab., prof. uczelni Marta Tomczyńska-Mleko, dr hab., prof. uczelni inż. Marzena Brodowska, dr inż. Monika Michalak-Majewska, dr hab. inż. Marta Wesołowska-Trojanowska, dr Piotr Janas, dr inż. Aneta Kramek, Ilona Sójka, Rafael Mleko | Wstęp wolny | Edycja zakończona |
| poniedziałek 2024-09-16 |
| UP046 | 09:00 | Chodź pomaluj mój chleb!
dr inż. Anna Wirkijowska, dr inż. Dorota Teterycz, dr hab. Piotr Zarzycki, dr, prof. uczelni Aldona Sobota, Kamil Reichert, inż. Magda Pastusiak, inż. Michalina Kwiatkowska, inż. Mikołaj Ociesa, Katarzyna Bogusiewicz, inż. Katarzyna Kaszyca | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP408 | 09:00 | Tekstura serów
prof. dr hab. inż. Stanisław Mleko, dr hab., prof. uczelni Marta Tomczyńska-Mleko, dr Piotr Janas, dr hab. Maciej Nastaj, dr hab. inż. Marta Wesołowska-Trojanowska, Rafael Mleko | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP076 | 11:00 | Czy kanapka musi być nudna...?
dr inż. Anna Wirkijowska, dr inż. Dorota Teterycz, dr hab. inż. Piotr Zarzycki, dr hab., prof. uczelni Aldona Sobota, inż. Magda Pastusiak, inż. Mikołaj Ociesa, inż. Katarzyna Kaszyca, inż. Michalina Kwiatkowska, Kamil Reichert, Katarzyna Bogusiewicz | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP154 | 11:00 | Indeks glikemiczny żywności - czy warto go poznać bliżej?
dr inż. Justyna Libera, dr hab., prof. uczelni Aldona Sobota, dr inż. Anna Wirkijowska, mgr inż. Paulina Łysakowska, mgr inż. Katarzyna Serewa | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP480 | 12:00 | Żywność kosmiczna
prof. dr hab. inż. Stanisław Mleko, dr hab., prof. uczelni Marta Tomczyńska-Mleko, dr hab. Marta Wesołowska-Trojanowska, dr Piotr Janas, prof. dr hab. inż. Bartosz Sołowiej, Rafael Mleko | Wstęp wolny | Edycja zakończona |
| UP278 | 13:00 | Mózg na Talerzu: Sekrety Neurodietetyki dla Optymalnego Funkcjonowania
mgr inż. Paulina Łysakowska, dr hab., prof. uczelni Aldona Sobota | 45 | Edycja zakończona |
| UP413 | 13:00 | To ci się upiecze!
dr inż. Anna Wirkijowska, dr hab. Piotr Zarzycki, dr, prof. uczelni Aldona Sobota, mgr inż. Paulina Łysakowska, dr inż. Justyna Libera, dr inż. Dorota Teterycz | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP010 | 14:00 | Alergeny w gastronomii. Jak informować klientów?
mgr inż. Dorota Teterycz, inż. Michalina Kwiatkowska, inż. Katarzyna Kaszyca, dr inż. Anna Wirkijowska | Wstęp wolny | Edycja zakończona |
| UP086 | 14:00 | Czy wiesz co jesz?
dr inż. Monika Krzywicka, dr inż. Agata Blicharz-Kania, dr Alicja Bosacka, mgr inż. Paweł Drozd | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP451 | 15:00 | Zakręcony jak precel
dr hab. Piotr Zarzycki, mgr inż. Katarzyna Serewa, dr inż. Anna Wirkijowska, dr inż. Dorota Teterycz, dr hab., prof. uczelni Aldona Sobota | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| wtorek 2024-09-17 |
| UP250 | 09:00 | Makaronowe Szaleństwo – Zabawa kolorami w kuchni
dr inż. Dorota Teterycz, dr inż. Anna Wirkijowska, dr hab., prof. uczelni inż. Aldona Sobota, dr inż. Jarosław Mazurkiewicz, dr hab. Piotr Zarzycki, inż. Mikołaj Ociesa, inż. Magda Pastusiak, Kamil Reichert, inż. Katarzyna Kaszyca, inż. Michalina Kwiatkowska, Katarzyna Bogusiewicz | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP272 | 09:00 | Mleko w czystej postaci, czyli badania zafałszowań w produkcie
dr inż. Jagoda Szafrańska, dr hab. inż. Maciej Nastaj | 1 | Edycja zakończona |
| AZ051 | 09:00 | Niedożywienie, nadwaga, otyłość. Jak ocenić swój stan odżywienia?
dr Maria Dorota Kwika, dr hab., prof. uczelni Szymon Zmorzyński, dr Magdalena Brodowicz- Król, dr Sylwia Popek- Marciniec, dr Jadwiga Klukow | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| U311 | 09:00 | Trening matematyczno-fizyczny
dr Dominika Klimek-Smęt | 6 | Edycja zakończona |
| UP024 | 10:00 | Bakterie, które leczą i żywią
dr inż. Monika Pytka | 80 | Edycja zakończona |
| UP064 | 10:00 | Cudze chwalicie swego nie znacie
dr hab., prof. uczelni inż. Anna Kasprzyk | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP130 | 10:00 | Fałszowanie żywności. Jak nie dać się oszukać?
dr inż. Izabela Podgórska-Kryszczuk, dr inż. Ewelina Zielińska, Oliwia Cygan, Julia Bębacz, Patrycja Sieczka, Weronika Samol | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP219 | 10:00 | Kontrowersyjne substancje dodatkowe w żywności
dr inż. Jolanta Domańska, prof. dr hab. Joanna Matysiak | 30 | Edycja zakończona |
| UP288 | 10:00 | Naukowe smakołyki: Zdrowe desery dla przedszkolaków
mgr inż. Joanna Stasiak, mgr inż. Robert Waraczewski, dr hab., prof. uczelni inż. Dariusz Stasiak, mgr inż. Agata Nowaczyk, mgr inż. Karolina Wengerska, mgr inż. Kostiantyn Vasiukov | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| LUBLIN001 | 10:00 | Rozmowy przy kawie. O wyborze studiów
mgr Barbara Kostecka-Wiącek, Karolina Nurzyńska | 19 | Edycja zakończona |
| UP149 | 11:00 | Grzyby lecznicze w akcji: Antyoksydanty w Twojej diecie
mgr inż. Paulina Łysakowska, dr hab., prof. uczelni Aldona Sobota | 48 | Edycja zakończona |
| UP185 | 11:00 | Jak wybierać bezpieczną żywność?
dr hab., prof. uczelni inż. Anna Kasprzyk | 24 | Edycja zakończona |
| UP208 | 11:00 | Kolorowy Makaronowy Zawrót Głowy!
dr inż. Dorota Teterycz, dr inż. Anna Wirkijowska, dr hab., prof. uczelni inż. Aldona Sobota, dr hab. inż. Piotr Zarzycki, dr inż. Jarosław Mazurkiewicz, inż. Mikołaj Ociesa, inż. Magda Pastusiak, inż. Katarzyna Kaszyca, Katarzyna Bogusiewicz, Kamil Reichert, inż. Michalina Kwiatkowska | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| K142 | 11:00 | Mikroby w akcji: twoja własna fabryka witamin
dr Marta Kłos | Brak miejsc | Edycja zakończona |
| UP272 | 11:00 | Mleko w czystej postaci, czyli badania zafałszowań w produkcie
dr inż. Jagoda Szafrańska, dr hab. inż. Maciej Nastaj | Brak miejsc | Edycja zakończona |
