Inspirujące doświadczenia z żywnością rodem z laboratorium.

Tworzenie nowych, niekonwencjonalnych potraw, użycie nowych metod oraz zerwanie z tradycyjnymi metodami gotowania.

Czy to jeszcze gotowanie?

Projekt zakłada przedstawienie nietypowych eksperymentów, które pokażą nowe kombinacje smaków, barwy i konsystencji potraw.