Projekty »
Zostań piekarzem – produkcja i dekoracja wyrobów piekarskich
:: Projekt U (Szczegóły) | |
Terminy |
Czas trwania projektu: 1 godz. (45 min.) |
Miejsce realizacji: Zespół Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie (P14)
Adres: Aleje Racławickie 7, 20-059 Lublin
Zapraszamy na nasze warsztaty, to u nas przez chwilę poczujesz się jak prawdziwy piekarz!
Uczestnicy będą mieli możliwość obserwacji, jak również praktycznego poznania swoich umiejętności podczas kształtowania dekoracji z ciasta martwego na chleby okolicznościowe oraz kształtowania wyrobów z ciasta pszennego i półcukierniczego. Celem projektu jest zaprezentowanie kształtowania wyrobów piekarskich oraz wykonywania efektownych dekoracji na wyrobach i zapoznanie się uczniów ze sprzętem drobnym oraz urządzeniami wykorzystywanymi w produkcji piekarskiej.
Przyjdź i zostań piekarzem!
Projekt jest organizowany przez Zespół Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. gen. Franciszka Kleeberga w Lublinie w ramach współpracy z Centrum Promocji UMCS.
- - - - - - - - -
Źródło zdjęcia: Philippe Ramakers z Pixabay.